折蕨(jue)菜,二姐,黑土(tu)地,山路
前两天，我接到二姐的电话。她告诉我约三嫂把车开上，一路去田野折蕨(jue)菜，我便答应了。
第二天一早(zao)，二姐带路，三嫂开车，我们怀着愉悦的心境动身了。二姐说：“我去年(nian)栽(zai)过树的地方是黑土(tu)地，有(you)很多蕨(jue)菜，吃着真香气扑鼻啊。我小时(shi)候还去那边要过馍馍。时(shi)间过得真快啊，一晃我已是五十(shi)多岁的人了。”
车缓缓前行，在蜿蜒的山路上穿梭，经过商铺(pu)，途经学校，爬(pa)梁跨沟，拐(guai)进一条(tiao)山沟里。三嫂说：“下车吧！咱们就把车停这里。”
山上的露水大得像刚(gang)刚(gang)下过雨，湿漉(lu)漉(lu)的，脚(jiao)踏(ta)上去，露水打湿了鞋帮子。山风(feng)掠过，清凉凉的，幸而我穿得厚(hou)。
在山脚(jiao)下转了半天，不见蕨(jue)菜的影子，我有(you)点失(shi)望，抱怨二姐：“你还说这里的蕨(jue)菜很多，怎么连一株也看不见？没掌控的事就别忽悠人嘛。”二姐连忙表(biao)明：“大概还没找对地方。”眼前是一片密密麻麻的黑刺林，二姐一头钻了出(chu)来，我们便随着她走。
第一次穿越黑刺林，我和三嫂没履历，一不谨慎就被黑刺挂住了衣服。走着走着，二姐和我们拉开了间隔，她的身影徐徐被黑刺林埋没。我有(you)点害怕，高声地呼唤：“二姐，你在哪呢？”“我在前面呢，你们扒开黑刺，慢慢下去，这里有(you)蕨(jue)菜呢！”二姐声音拉得长长的。
一听有(you)蕨(jue)菜，我和三嫂猫着腰，扒开一棵(ke)又一棵(ke)的黑刺，循着二姐声音的偏向走去。终(zhong)于寻到一条(tiao)羊肠大道。我俩迈上去，隐约约约看见有(you)七八小我私家正弯着腰，面朝土(tu)地，一手拿着塑料袋，另外一只手在地上一下一下地抓(zhua)着什(shi)么。“你看，这就是蕨(jue)菜。”三嫂捉(zhuo)住一株蕨(jue)菜给我看。我吃过蕨(jue)菜，但折蕨(jue)菜照样人生头一回。我一直以为蕨(jue)菜很常见，现实上，只要山大沟深的黑土(tu)地上才有(you)，而且是东一苗西一苗的，想(xiang)要找到它，得花些工夫。
“蕨(jue)菜先长出(chu)来的长，吃起来有(you)点老；后长出(chu)来的短，吃起来鲜嫩。着花的蕨(jue)菜不要折，其他的都可以。”三嫂叮嘱我。我也有(you)样学样，弯腰低头，目视(shi)地面搜寻了半天。猛一看，一株蕨(jue)菜竖(shu)立在地上，它羽状(zhuang)的绿叶发达向上，顶端呈三叉状(zhuang)，“仰视(shi)”着天空(kong)。我蹲在地上，打量(liang)着蕨(jue)菜的模(mo)样，两个手指头一捏一拽，折下了这株蕨(jue)菜。
又向前迈了几步，有(you)三四株蕨(jue)菜稀稀拉拉漫衍在草堆中。我揽过杂草，迅速折了那几株，可是行动太快，连草带土(tu)拔了出(chu)来。三嫂见状(zhuang)，哈哈大笑。我眼拙(zhuo)手笨(ben)，折的蕨(jue)菜还没有(you)三嫂的一半多。
我们继续向二姐的偏向撵去。俗语说，站得高，看得远。爬(pa)上山头才知道，原来折蕨(jue)菜的人真不少，男女(nu)老小，背背篼的，挎篮子的。山路上停了长长一排分歧颜色的小汽车、摩(mo)托车、电动车。一个折蕨(jue)菜的女(nu)人说，在火石寨，吃蕨(jue)菜就像吃屡(lu)见不鲜，顿顿吃也就腻了。她来折蕨(jue)菜，不图好玩，主要是拿到集(ji)市去卖(mai)，每一年(nian)能卖(mai)一万多块钱呢。
在宁(ning)夏，折蕨(jue)菜是个辛苦的活计，和收(shou)粮食一样，弯腰、低头、挪步……时(shi)间一长，累得腰都直不起来。但一想(xiang)到它营养代(dai)价(jia)高、买价(jia)好，我们就又铆起了劲儿。已往，蕨(jue)菜是药，救了不少人的命；现在，蕨(jue)菜成了餐桌上的一道美(mei)食，也为人人提供了采摘(zhai)的野趣(qu)。蕨(jue)菜是个宝(bao)，它年(nian)年(nian)生长，一茬又一茬。感恩大自然的无私馈赠，让人们的生活有(you)了更多滋味。
《 人民日报 》（ 2024年(nian)06月17日 20 版）